Birra Britannia 0,33 lt

Birra ambrata ad alta fermentazione, non pastorizzata non filtrata.


Tipico aroma floreale, pepato ed agrumato caratteristico dei luppoli inglesi.


In bocca è secca, di buon corpo con un amaro equilibrato alle note del malto.


È ottima in abbinamento a carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati, gorgonzola ma anche piatti speziati, pizza saporite.


Curiosità: Il nome attribuitogli trae ispirazione ad una prima provincia dell’Impero romano situata nell’isola di Gran Bretagna in un tempo compreso tra il 43/44 e il 410 a.C. .


 


DATI TECNICI:


Stile:English India Pale Ale


Fermentazione:alta


Ingredienti:acqua, malto d’orzo, luppolo, lievito


Colore:Ambrato chiaro, - EBC 15


Schiuma:fine, compatta e persistente


Profumo:note agrumate e resinose tipiche dei luppoli inglesi


Gusto:secca, di buon corpo con amaro equilibrato con le note di malto


Unità di Amaro - IBU45.3


Grado Alcolico:5 %


Grado Plato:12,7 °P


Temperatura di servizio:8 - 10° C


 

€ 2,81

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