È una INDIAN PALE ALE, birra a alta fermentazione, simbolo della craft beer revolution.
Tradizionalmente inglese, con profumo e gusto luppolato, erbaceo e resinoso.
La Telegrafo è intitolata a un cima del monte Baldo.
Il colore è ambrato e cristallino.
Certo, l’amaro è ben presente, ma il Mastro Birraio è riuscito a dare più finezza che potenza, e dunque ha usato solo luppoli inglesi, rinunciando a quelli più marcati americani.
Gradazione alcolica 5.5% vol
Temperatura di servizio: 6-8° C