Confettura di pera mela e cannella

La Marmellata di mele e pere alla cannella è davvero speciale. È molto profumata e ha un aroma delizioso che conquisterà tutti!


È ottima sia spalmata sul pane, per una colazione ricca e genuina, oltre che per farcire cornetti, biscotti e crostate.


Si abbina a formaggi freschi o di media stagionatura dal sapore non troppo deciso, ma anche a formaggi a pasta cotta più saporiti come le tome di montagna.


La temperatura di lavorazione per le marmellate non supera mai i 56°-58°. 
Questo perché il prodotto mantenga tutti i suoi colori naturali, i suoi sapori, i suoi profumi.


Per ottenere tutto ciò la cottura viene effettuata a bagno maria in modo da non permettere che il prodotto venga mai a contatto diretto con il fuoco. 


Peso: 180 g

€ 5,25