Lambrusco mantovano DOC 0,75 lt

CANTINA GIUBERTONI


IL CONTE


VITIGNO
Lambrusco Salamino e Viadanese


METODO DI RACCOLTA Manuale


TEMPERATURA DI SERVIZIO 12 – 14° C


ABBINAMENTI GASTRONOMICI


Consigliato con piatti dai sapori decisi e strutturati come arrosti, cotechino, salumi. Ottimo compagno del “bevrin vin” tipico della cucina mantovana. In estate bevuto fresco diventa compagno di paste fredde e piatti estivi.


ASPETTO


Nel bicchiere si presenta con una spuma consistente di tonalità violacea che fa percepire il carattere di questo vino


COLORE


Rubino intenso con evidenti riflessi violacei che si attenuano per dare spazio alle tonalità di rosso man mano che ci si allontana dalla vendemmia


PROFUMO


Intensi sentori floreali con spiccate note di viola mammola che si intrecciano con sentori di frutta a bacca rossa matura, mora selvatica e marasca


GUSTO


L’effervescenza fa da padrona, il gusto di frutta rossa e la morbidezza sono ben evidenti e invitano a sorseggiare di nuovo questo Lambrusco


Gradazione: 11% vol.

€ 3,66