Montepulciano d'Abruzzo DOP Barrique 0,75 lt

CANTINA COLLE MORO


VILLA CIRRI ANNO 2015


ZONA DI PRODUZIONE: Abruzzo, zona di denominazione, terreni in prevalenza collinar i con esposizione sud-est a circa 250m t. sul livello del mare.


UVE: Montepulciano d'Abruzzo 100%

VINIFICAZIONE E MATURAZIONE: Vendemmia tendenzialmente tardiva con una lunga macerazione in presenza di bucce in vinificatori di acciaio inox termo-regolati.

Affinamento in piccole botti di rovere per circa 12 mesi dove viene portata a termine lfermentazione malolattica. Affinamento in bottiglia per un periodo medio-lungo.

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Colore rosso rubino intenso con sfumature granate tendentall'arancione sempre più presenti con il passare del tempo. Profumo intenso, persistente di frutta matura che ricorda la marasca e la prugna rossa matura con note di liquirizia e vaniglia.

Gusto asciutto, sapido, caldo, persistente con tannini maturi ben equilibrati.


Gradazione: 13% vol.

€ 8,31