Pistacchio salato e tostato

Ricchi di sostanze antiossidanti, sono ottimi alleati per la salute degli occhi.


Il contenuto lipidico è prevalentemente costituito da grassi mono e polinsaturi, perciò grassi “buoni”.
Nei pistacchi, rispetto ad altri semi oleosi, sono presenti maggiori quantità di sostanze antiossidanti: luteinabetacarotene e tocoferoli.
Prezioso anche l'apporto di sali minerali.


In quanto molto energetici, i pistacchi sono ottimi per integrare la dieta dei bambini o di chi pratica sport.
L'assunzione regolare di pistacchi aiuta a tenere sotto controllo il livello di colesterolonel sangue e a prevenire disturbi cardiovascolari.


Il pistacchio è usato per condimenti e salse (da provare il pesto al pistacchio) nelle ricette salate, ma anche come ingrediente per dolci, gelati e torroni.
Un abbinamento apprezzato è quella con la mortadella.


Ottimo come snack da aperitivo.


Peso: 100 g

€ 2,48

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