Ragù di anatra

Anara 180 g


Ragù veneto all’Anatra


E' un ragù rosso di grande sapore per la presenza della carne d'anatra e del vino. La lunga cottura amalgama bene i sapori e rende il sugo particolarmente cremoso, adatto alla suerficie ruvida delle pappardelle.


Un piatto raffinato e succulento ideale da inserire nel menù delle occasioni speciali.


Questo ragù squisito è ottimo per condire pappardelle, lasagne, bigoli e pasta in genere.


Ingredienti


Ragù d’anatra (50%), verdure fresche (sedano, carota, cipolla), pancetta di maiale (16%), passata di pomodoro, panna, vino rosso, olio extravergine d’oliva, burro, farina di frumento, preparato per brodo e condimento a base di glutammato monopodico, zucchero, aceto di vino, sale, pepe, spezie.

€ 5,78