Sedani

PASTA ARTIGIANALE


Le semole sono di grani duri selezionati, le uova provengono da filiere in cui le galline sono nutrite con prodotti vegetali e naturali, le trafile sono interamente in bronzo e l’essicazione lenta a bassa temperatura conferisce alla pasta quel sapore e quella ruvidezza di una volta, tanto buona da poterla apprezzare anche senza condimento.


Abbinamenti: vongole e zucchine, ragù bianco di pollo, selvaggina in generale, pesce spada e melanzane.


Ingredienti: semola di grano duro, acqua.


Cottura: 7/8 minuti


Confezione 500 g 




€ 0,71